Otsi      Print      Sisukaart

 

 

 

Uus raamat

Sajast sada

Sajast sada

Autor: inBoil

Luulekogu "Sajast sada" on omamoodi päevik. Mitte kõik seal sisalduvad tekstid pole varem avaldatud ning need on samas järjekorras nagu nad kirjutati - midagi pole muudetud ega ümber tõstetud. Kogu kirjutamise ajaks oli 9 kuud - see polnud taotluslik, nii lihtsalt juhtus.

Loe edasi

Ilmumas

Toiduvalmistamine suurköögis

Toiduvalmistamine suurköögis

Autor: Sirje Rekkor, Anne Kersna, Maire Merits, Indrek Kivisalu

Käsiraamat katab majutamise ja toitlustamise riikliku õppekava moodulite „Toiduvalmistamine suurköögis", „Töökorraldus suurköögis" ja „Koka praktiline töö suurköögis" eesmärgid. Käsiraamat õpetab tegema ja serveerima suurköögis valmistatavaid toite ja jooke, annab teadmisi ja oskusi suurköögi töökorralduse planeerimiseks ja teostamiseks ning suurköögis vajaminevate tehnoloogia- ja kalkulatsioonikaartide koostamiseks. Loe edasi

Teated

Kirjastuse lahtiolekuajad jaanipäevanädalal

18.06.2010

Esmaspäeval, 21. juunil on kirjastus avatud kell 9.00 - 16.30, teisipäeval, 22. juunil töötame kella 14.00-ni. Kolmapäeval, 23. juunil, neljapäeval, 24. juunil ja reedel, 25. juunil, on kirjastus suletud. Müügiosakond on suletud 28. juunist kuni 1. augustini.

 

Toredat jaanipäeva!

Loe edasi

Soodus

Eesti sotsiaalpoliitilise õigusloome arengujooned 1. omariiklusajal

Eesti sotsiaalpoliitilise õigusloome arengujooned 1. omariiklusajal

Autor: Viljar Peep

Eestiaegne sotsiaalpoliitika on väheuuritud ajaloolõik. Haigekassad tegutsesid siis vabriku- või linnatasandil kohalike ühingutena; vanaduspensioni said reeglina riigiametnikud ja ohvitserid; suured reformiplaanid takerdusid poliitiliste jõudude kokkuleppimatusse. Loe edasi

Kirjastus Argo | Mustamäe tee 5, 10616 Tallinn | 688 8680 | argokirjastus at argokirjastus dot ee | Sisukaart

Webgate