Kutseharidus

Ehitusjoonestamine

Õpik on mõeldud kutsekoolide ehitusvaldkonna erialade õpilastele ja on kooskõlas ehitusvaldkonna riikliku õppekavaga. Eesmärgiks on anda ehitusvaldkonna erialadel õppivale noorele oskus lugeda ehitusjooniseid ning suunata teda konkreetse töö tegemiseks vajalikest tööjoonistest aru saama. Lõpptulemusena peaks õpilane saavutama ka lihtsamate ehitusjooniste tegemise oskuse.

Kangad

Raamat annab ülevaatliku pildi erinevatest kangastest. Teksti ilmestavad arvukad värvifotod erinevatest kangastest ning skeemid.

Keevitamine. MIG/MAG keevitus

Iga keevitaja eesmärgiks on enda arendamine, mida võimaldab eurosertifikaadi taotlemine standardi EVS EN 287-1 järgi. Selle standardi põhimõtete tundmine tuleb niisiis kasuks igaühele.

Kuidas tunned Eestimaad? Eesti turismigeograafia õpik

Õpiku eesmärk on anda teadmised Eestist kui turismimaast, Eesti turismigeograafiast, tuntumatest sihtkohtadest ja vaatamisväärsustest, samuti õpetada põhjalikult tundma Eesti kaarti.

Kulinaaria

Kolmas, täiendatud trükk.

Kokaraamatuid ilmub praegu küll ridamisi, kus pakutakse kõikvõimalikke retsepte, kuid professionaalseks kasutamiseks sobivat kirjandust on ilmunud vähe.

Maaturismi aabits

Turism on üks võtmevaldkondi Eesti majanduses, samas ei tähenda see enam pelgalt reisimist, vaid on kasvamas elamus- ja puhkemajanduseks. Et Eesti maaturism edeneks, on vaja selle ala asjatundjaid.

Maastikuhooldus

Õpiku eesmärgiks on anda teadmisi ja oskusi meid ümbritseva kultuurmaastiku hooldamisel. Üldosas käsitletakse maastiku väärtusi, selle kaitse ja hooldamise eesmärke ja korraldamist ning antakse ülevaade maakasutuse ja maastiku ajaloost Eestis.

Praktiline kulinaaria (müük ainult koolidele!)

Õpikusse on koondatud köögitöös olulised teadmised tööturvalisusest, esmaabist õnnetusjuhtumite korral, köögitöövahenditest ja köögitöö korraldamisest.

Praktiline kulinaaria + CD

Õpikusse on koondatud köögitöös olulised teadmised tööturvalisusest, esmaabist õnnetusjuhtumite korral, köögitöövahenditest ja köögitöö korraldamisest.

Restoraniteenindus

Selles õpikus on vajalikku materjali nii kelneri- ja ettekandjaõpilasele kui ka ettevõtte juhile ning organiseerijale.